Chili Con Carne – Klappe die Erste…

… oder der Kampf zwischen Topf und Thermomix! Wie versprochen, möchte ich auch einige meiner Blogbeiträge von meinem alten Blog nach und nach hier integrieren. Hier ist nun der erste “Kochbeitrag”, den ich ursprünglich am 06. Oktober 2013 geschrieben habe: Nachdem ich erfolgreich vergessen habe, bei meiner Thermomix-Vorführung am Donnerstag Fotos zu machen, habe ich nun gestern direkt die Probe auf’s Exempel gewagt und statt mich artig erst einmal an die Grundrezepte zu halten direkt ein eigenes Rezept Probe gekocht: Chili Con Carne. Ich muss dazu sagen, dass ich Chili Con Carne essen könnte, bis zum Umfallen – erst recht, da das Rezept sogar in die kohlehydrat-arme bzw. -freie Ernährung passt und somit zum Abnehmen geeignet ist. Aber weil Chili nach Rezept aus dem Thermomix ja zu “einfach” wäre, habe ich mein aktuelles Lieblingsrezept genommen und gleich zweimal gekocht: Einmal klassisch wie immer im Topf und einmal im Thermomix.